365生活點滴全記錄

此行為本年度美食團第一次的聚餐，亦是久違的開疆闢土（開發新餐廳），

想來吃三十八番居酒屋，已經好久囉！

之前曾有一次訂位紀錄，後來因故取消。

副團長和咖花系某天又被美食節目介紹的牡蠣好吃燒，燒到。

就擇期來首訪囉～

一踏進三十八番，映入眼簾塌塌米的餐桌，超有日本風的！

牆上寫滿各式菜單，濃濃的日本居酒屋氣息。

調味粉，本次都沒使用到，本身調味都已到味，不需再添加其他囉！

Special Menu & 海帶芽~

Menu ~我們點了海鮮丼,鮪魚蔥丼飯

Menu ~我們點了蟹肉雜煮，還蠻想吃咖哩烏龍麵XD

Menu ~

Menu ~我們點了牡蠣好吃燒,韭黃蝦仁餃子

中華炸雞，外皮偏軟，不是我愛的酥脆口感，

吃起來含油的感覺，下次不會點吧!

鮪魚蔥丼飯

本日最喜歡的一道，回來看照片後超把蛋黃旁的泡泡戳破，礙眼==

一上桌鋪滿整層的青蔥，新鮮鮪魚，一顆生雞蛋和微許哇沙米，攪拌後就可以食用囉！

各式配料與白飯充分攪拌後，青蔥的綠，鮪魚的紅點於白飯中，

看了就讓人食指大動。

一口咬下可嚐到鮪魚的鮮甜和哇沙米微微的嗆辣與白飯搭配的相輔相成。

美味呀！

海鮮丼~便宜又新鮮~與福壽司有得比。好吃！

豚肉味噌湯~我愛!

喝起來好甜，好好喝～

豚肉味噌湯~還有蒟蒻，一樣美味！

明太玉子燒

會喜歡明太子，起源於Dazzling Cafe的明太子義大利麵，後來只要看到明太子都忍不住要點來吃。

更何況與我最愛的雞蛋做成的玉子燒，豈有不點的道理，你說是不是呀！

一上桌滿滿的明太子分布在玉子燒上，超想一口咬下去。

斷面圖是一定要的，明太子,起士,半熟蛋結合在一起就是美味呀！

美中不足處是美乃滋過多，吃到最後會有膩口的狀況，稍嫌美中不足。

海膽起士捲，我們都不愛，我不太能接受海膽的口感和味道~

蟹肉雜煮，就是粥咩。

吃完重口味，吃點清淡的也不賴囉！

整條的蟹肉棒，味道還不賴啦！

原本想點的是門口貼的正義水餃，結果是新店的新菜色，

店員推薦這道"韭黃蝦仁餃子"，果然好吃！

韭黃蝦仁餃子斷面照，餃子內包了一整隻蝦子和肉末，

原味就很好吃且夠味，無須再沾醬油。

牡蠣好吃燒~

就是為了你才來吃三十八番的，真的是好酒沉甕底，您可讓我們好等啊！

好佳在你是好吃的～要不然斃了你！

滿滿的一層青蔥，其實我不愛吃牡蠣，

儘量把牡蠣挑給咖花系吃，口感大家各有不同，

有蚵仔煎、蚵爹、大板燒，味道很不賴！

牡蠣好吃燒~超大的牡蠣~

三十八番餐點上，很符合我們的口味，餐點真的好吃。會有二訪的^^

台南《三十八番》

三十八番居酒屋˙赤嵌店

住址：台南市郡緯街6號

訂位專線：2293338

營業時間：晚18:00至24:00

公休日：週一休