365生活點滴全記錄

屯京拉麵，耳聞超久的，終於一嚐宿願。

趁這次上台北接姊姊回台南，和副團長一起來品嚐。

連續兩個禮拜上台北，上週吃了花月嵐、本週吃屯京拉麵。

實在是太幸福了，可惜在台南都沒找到符合我口味的拉麵。

照慣例，台北名店等同於排隊名店，都是不能預訂，

不管颳風下雨就只能在外面等等等囉XD

一到首入眼簾的，除了招牌，等我們的就是人龍一條。

此條人龍花費我們約15分鐘，其實算快了，

拉麵基本上不會吃太久，翻桌率其實蠻快的。

MENU~黑底白字帶點沉穩。

屯京拉麵，主要就是豚骨、味噌豚骨、麻辣豚骨、魚豚豚骨，價格位於NT160~NT190。

加料$70，加料多加叉燒、黃金蛋與京蔥，這次我吃沾麵就沒加來試看看。

看照片的黃金蛋，還以為是滷蛋，幸好是我愛的半熟蛋。

屯京拉麵，除了拉麵外，還有沾麵耶！

沾麵主要就是豚骨、麻辣豚骨、魚豚豚骨，共三種。

我沒吃過沾麵，好想點來吃XD

Vivian有推薦魚豚豚骨，馬上點來嚐嚐看，一吃上癮。

另外，屯京的好服務，餐前加麵不加價喔！

一定要再餐前跟服務生說，之後要加店家可不受理！

所以請三思囉！

屯京沙拉NT50(搭配套餐)，單點NT120

看照片還頗好吃的ｆｕ～

筷子和牙籤

屯京沙拉NT50(搭配套餐)，單點NT120

看照片感覺很好吃，一上桌擺盤有點失望，

一般般的小黃瓜、玉米粒、美生菜、培根碎片，

一吃進口，好特別的醬汁，嚐起來口感略鹹，但是好吃好正點！

第一次吃到這種醬汁，好像有加蛋黃去調製，無法形容的美味。

推薦大家點來吃。

加點的筍干NT 30

單吃很鹹，一定要加進拉麵一起吃。

東京豚骨拉麵($160)

副團長點的招牌，嚐一口湯，媽呀～好鹹呀！

湯頭則是非常醇厚的豚骨濃湯，果然是地道的日本拉麵XD

真的好鹹唷！

東京味噌豚骨拉麵($180)

一樣是以豚骨為基底，但先吃過口味很鹹的豚骨拉麵後，嚐這碗的湯頭相對沒味道。

湯頭夠味，搭配Q彈的麵條，兩者搭配起來一定很match。

魚豚豬骨沾麵 $190

沾麵的麵條和豚骨湯頭是分開的，

麵條、黃金蛋和海帶一盤；湯頭、筍干和叉燒一盤。

魚豚豬骨沾麵 $190

冰鎮過的麵條的硬度恰到好處，Ｑ度夠，沾取麵條泡在湯裡，軟爛的速度不會太快。

份量也比我們想像中多，還好沒加麵，不然加了麵沒吃完會很冏。

食量大的男生倒是可以加個麵，一定吃過飽吧！

屯京的麵條，我真的蠻喜歡，拉麵麵條每日手工製作、軟硬適中又帶有Ｑ勁，

麵條放入沾汁中，一下子就可以吸取沾汁，入口就是美味。

拉麵就是要有黃金蛋，大愛！

叉燒，肥瘦適中，一片不夠吃啦！

我還要吃，我還要吃。

瞧瞧麵條與沾汁結合，就是美味兩字。

好好食呀！

三人總共NT671，其實不貴。

有機會我還要來吃啦！

屯京拉麵與花月嵐相比，我愛屯京多一些！

下次我還想來吃看看，山頭火和一風堂啦！

屯京拉麵 敦化南路店

地址：台北市敦化南路一段187巷36號 (統領後方第二條巷子，捷運忠孝敦化站1號出口)

電話：(02)2731-7897

營業：11:00~23:00，加一成可刷卡