好久沒來《卡布里義廚》
今天咖花系忽然很想吃義大利麵，我想吃燉飯，就選擇這家曾經是我最愛的義大利餐廳。
自前在舊廠時，下班經常和同事相約來《卡布里義廚》用餐，大吐苦水、大聊八卦，
隨著搬新廠，與同事間相對比較少聚餐，加上熟識的同事一個接著一個離職。
來這裡用餐的機會就越來越少。
《卡布里義廚》曾經是我義大利餐廳的第一名，
不過自從吃過Dazzling Cafe的明太子義大利麵後，我就變心啦！
既然已經吃到最好吃的義大利麵，就不會想去吃第二名。
把錢省下來去吃更好吃的美食。
《卡布里義廚》點餐分單點和套餐，
點套餐+NT$ 60，附濃湯、麵包、飲料和甜點。
單點只附伯爵紅茶且不可折抵。
飲料，有咖啡(冰/熱)、伯爵紅茶(冰/熱)、奶茶(冰/熱)、果汁(冰)
我都喝過且比較過，我的喜歡的順序為奶茶＞果汁＞紅茶＞咖啡。
冰水
濃湯和麵包，今日湯為南瓜濃湯，
我很喜歡《卡布里義廚》的濃湯和麵包。
南瓜濃湯，一直很想詢問老板，南瓜濃湯為什麼可以做得這麼好喝。
完全吃不到顆粒，南瓜的甜味加上綿密的口感，太好喝了。
好想續杯喔～不過酷酷老板一定會給你釘子碰，
還是回家自己研究研究怎麼做出好喝南瓜濃湯比較實在。
麵包嚐起來超酥脆，明明就是使用一般的土司，
為什麼吃起來可以如此酥脆呢？
可以單吃麵包也可以搭配南瓜濃湯一起吃，南瓜的甜味和麵包的香草味，超match。
再肚子餓的夜晚，光看照片就超想吃的，簡直就是自我煎熬嘛！
蒜香海鮮墨魚麵NT$ 260
從一進來，看每桌都有一盤墨魚麵，想說有這麼好吃嗎？
好奇使然，咖花系決定嚐試看看，就來一盤蒜香海鮮墨魚麵吃看看吧！
我必須說的是，雖然我好久沒來吃了！
《卡布里義廚》的海鮮配料一直都是新鮮又好吃且超豐富。
瞧那肥美的蛤仔、鮮蝦、花枝，吃進口中就知道食物新不新鮮。
非常推薦海鮮系列喔！
這盤蒜香海鮮墨魚麵比台南《Dazzling Cafe》佛羅倫斯干貝蟹肉麵好吃太多！
海鮮入味且麵與調味充分融合，是一道色香味俱全的義大利麵。
黑嚕嚕的墨魚麵，吃起來Q彈夠味，很棒很好吃。
燻鮭番茄乳酪醬燉飯NT$ 280
《卡布里義廚》除了義大利麵好吃外，
喜歡燉飯和焗烤的朋友可以品嚐看看，也是不會讓妳失望的料理。
這裡的燉飯也是我吃過數一數二好吃的，今天就來品嘗記憶中的味道。
今天點的是支前就很愛的燻鮭番茄乳酪醬燉飯，味道一樣好吃不過有點不夠鹹。
燻鮭魚上面灑上起司粉，看起來就超美味。
飯與醬料充分結合搭配上燻鮭魚一起入口，超棒的，吃得超開心。
冰咖啡，普普，我不愛！
綠茶凍，加上奶油球，與之前吃的一樣好吃，不過咖啡凍更讚！
喜歡義大利麵的朋友，有空來新營作客，嚐過一次會想再訪的。
《卡布里義廚》
地址：新營市復興路83號
電話：06-6357435
營業時間：11:00~14:30 & 16:30~21:30
低消：每人NT180
服務費：無
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美食無限；愛吃無罪。 (11)
